Approche éducative

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Régis Marcon, restaurateur trois étoiles, vient de remettre au ministre du Travail un livre blanc dont le titre est « L’alternance dans la restauration, avançons ensemble« .
Au delà des mesures concrètes qui y sont préconisées, les titres des chapitres me paraissent particulièrement judicieux en termes de problématique éducative :

  • DONNER ENVIE
  • DONNER CONFIANCE
  • DONNER L’EXEMPLE
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Une réponse "

  1. Pingback: "Toques et Nougat" à Montélimar : les apprentis de la MFR de Buis-les-Baronnies ont répondu présents ! | Le blog des Maisons familiales rurales

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